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Senda de los Olivos. Roble

Categoría

Descripción

Categoría: Vino tinto seco.
Denominación de Origen: 
DO Ribera del Duero
Variedad de uva: Tempranillo 100%
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés.
Grado alcohólico: 14 % vol.
Temperatura de servicio: 14- 16 º C .

Apariencia: Color cereza con borde granate.
Nariz: Frutos del bosque, moras y regaliz mezclados con un toque cremoso, especias dulces y nata.
Boca: Amplio, con tanino amable, buena estructura, cierto carácter balsámico con paso de boca pleno, lleno de matices con fondo de frutos rojos representando muy bien la variedad y el origen.
Maridaje: Con platos principales de cocina Mediterránea, arroces, embutidos y quesos, siempre quedarán muy bien combinados.