Descripción
Categoría: Vino blanco de guarda.
Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero.
Variedad de uva: Albillo Mayor 100%.
Grado alcohólico: 13 % vol.
Temperatura de servicio: 12°C.
Apariencia: Color pálido debido a su especial y extremado cuidado contra las oxidaciones, un color amarillo con tonos grises muy particular es el resultado de su complejo proceso.
Nariz: Compleja con frutas blancas en primer término. flores jazmín, un poco almibarado con fondos de melocotón, sus aromas se despliegan de forma pausada, vino elegante y poco efímeros, hecho para disfrutar.
Boca: potente, que a pesar de los 8 meses en barrica apenas se nota su entramado, dando poder a la variedad y sobre todo excelsa textura en boca, volúmen, longitud y frescura, largo final con elegancia y persistencia.
